CAPTURA SUSTENTABLE DE PECES
En una ocasión comenté que me “erizan” los reportes que se publican sobre las pesquerías
A veces todo pasa por un despistado colega que arma su reporte habitual con una cifra de captura llegada a sus manos
Para dar cuerpo a la noticia a veces sazona el despacho con ingredientes traídos del periodismo económico Así las jornadas de trabajo para conseguir la meta terminan con una referencia acerca de un “mayor esfuerzo pesquero” mientras frases como “baja manifestación de la especie”, “extensión de las jornadas en el mar” y “empleo de mayor numero de artes de pesca” cubren los flancos de las dificultades que se interponen en el camino En muchos casos no pasa mas allá de ser una nota superficial, pero estos elementos analizados cuidadosamente me han alertado de la sobre explotación del recurso en algún punto geográfico de la isla
A veces el desconocimiento hace que te tragues un cuento Una vez me convencieron de que era factible elevar el plan de captura a un embalse dada la abundancia de alimentos presentes en el agua
Con ese razonamiento se obtendrían buenas capturas para el siguiente año
En realidad la campaña anterior de pesca había resultado tan irracional que los alimentos quedaron en el agua al ser pescados casi la totalidad de los peces que pudieran ingerirlos
Después de esto investigué un poco y terminé con un pequeño grupo de conceptos por los que suelo guiarme al analizar las pesquerías
El primero de ellos es la Captura Máxima Sostenible de peces como la principal herramienta para modelar las pesquerías
Como la pesca tiene un objetivo primario que es producir valor económico a la idea de los biólogos de maximizar la pesca se adiciona la de los economistas de maximizar las ganancias y la Captura Máxima Sostenible se cambia a un nuevo concepto: Captura Máxima Económica que es la captura en la que se alcanza el máximo beneficio económico
Este concepto no es aún universalmente aceptado. A la Captura Máxima Económica se le adicionó un valor social por la función que cumple la pesquería, ya sea por su valor como fuente de alimento o por su valor recreacional y una nueva función ambiental como aprovechamiento y a la vez restaurador del ambiente lo que le confiere un valor ecológico
Cuando consideran estos tres factores, el económico, el social y el ecológico la Captura Máxima Sustentable se convierte en Captura Óptima Sustentable que es el concepto más moderno, pero no por ello es el universalmente aceptado por todos los que intervienen en la cadena de la pesca
Al llegar a estos conocimientos se puede hacer un mejor análisis de la actividad pesquera y evitar desinformar las personas que se pongan en contacto con nuestros reportes
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