INTRODUCCION DE LA TRUCHA POR EL MUNDO
El hombre en sus viajes llevó plantas y animales domésticos para mejorar sus fuentes de alimento en los nuevos lugares
Junto con ellos también fueron especies comensales como las ratas, las malas hierbas y las enfermedades
Los peces se añadieron a los animales domésticos alrededor de 1850 pero desde antes ya se trasladaban regularmente carpas y tilapias
Hoy el pescado resulta la mayor fuente de proteínas en un mundo hambriento
Las principales características de las especies de peces introducidas a lo largo de la historia por la humanidad han sido que sus ejemplares han sido más fuertes y resistentes de rápido crecimiento, gran adaptación a una nueva variedad de alimentos, fáciles de transportar y con la facilidad de establecer rápidamente poblaciones en los nuevos ambientes
El hombre ha puesto de su parte. Los acuicultores muestran preferencia por estas especies en detrimento de las locales lo cual no escapa a Cuba
Pero estas son también las características de las especies consideradas como plagas
El grafico muestra el camino de la trucha por el mundo. Esta especie está considerada como una de las 100 especies invasoras más perjudiciales en la actualidad
Sobre su variabilidad genética en muchos lugares del mundo y su pureza en Cuba, escribiré pronto
(continuará)
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